prevádzka: Javorová 51, 917 05 Trnava – Modranka, SR |
mobil: 0903 202 869, e-mail: vitisselect@zoznam.sk |
Rudava: |
Rudavu vyšľachtila POSPÍŠILOVÁ, D. krížením odrody Castets
s krížencom I-35-9 na VÚVV Bratislava v roku 1967. Typ I-35-9 je
trojitým krížencom odrôd Tenturier, Aleatico a Puchljakovskij.
Z kríženia sa vybral semenáč č. CAxTAP 6/28,
ktorý sa sledoval v klonových populáciách, ako
aj v prevádzkových pokusoch na PD Strekov (Korpás, O.). V roku 2004 bol prihlásený do ŠOS ÚKSÚP-u. Hospodárska využiteľnosť Rudava je menej chúlostivá na jarné i zimné mrazy a nie je náročná
ani na polohu ani na pôdu. Dobre odoláva aj chorobám a škodcom
a hrozno nepodlieha hnilobe. Vyžaduje veľké tvary krov a dôsledné
vykonávanie zelených prác. Veľa letorastov vyrastá zo starého dreva, je potrebný
dôsledný podlom. Hrozno dozrieva stredne neskoro, oberá sa zvyčajne začiatkom
októbra. Úrodnosť Rudavy je dobrá, úrody hrozna sa
pohybujú od 9-11 t.ha-1. Cukornatosť muštov kolíše medzi 19-23
kg.hl-1 a obsah kyselín od 9-12 g.l-1. Poskytuje
vína sýtočervenej rubínovej farby, ktoré majú v niektorých ročníkoch
jemný kabernetový charakter, no najčastejšie sú
neutrálnej chuti. Sú však harmonické, jemné, plné. Vyžadujú dlhšiu dobu
zretia. |
T: 0903 202
869 A: Javorová
51, 917 05 Trnava - Modranka E: vitisselect@zoznam.sk