|
prevádzka: Javorová 51, 917 05 Trnava – Modranka, SR |
|
mobil: 0903 202 869, e-mail: vitisselect@zoznam.sk |
|
Nitria: |
|
Vznikla krížením na VÚVV Bratislava v roku 1976, ktoré vykonala
POSPÍŠILOVÁ, D. Skrížila francúzske odrody Castets
x Abouriou noir
a vybrala elitný semenáč CAxAB 3/8, ktorý
preskúšala vo viacerých klonových potomstvách.
Osvedčil sa aj v poloprevádzkovom pokuse na PD Strekov, kde ju pozoroval
Korpás, O., a preto bol roku 2004
prihlásený do ŠOS ÚKSÚP. Od roku 2004 je aj právne chránená. Hospodárska využiteľnosť Pučanie Nitrie je skoré, je teda citlivá na
jarné mrazy. Nie je odolná ani proti zimným mrazom. Vyžaduje preto chránené
vinohradnícke polohy. Na pôdy nie je náročná, v hlbokých a teplých
pôdach však poskytuje hrozno výbornej kvality. Je odolná voči botrytíde, ale je citlivá na infekciu peronospórou
i múčnatkou. Je nespŕchavá. Dozrievanie hrozna
je skoršie, ako pri ostatných typoch z tohto kríženia, oberať sa však
môže neskoršie; hrozno vydrží na kroch zdravé. Je to veľmi úrodná
a v rodivosti spoľahlivá odroda,
poskytuje 11-19 t.ha-1 s cukornatosťou muštov 18-23 kg.hl-1
a kyselinami 7,5-9 g.l-1. Kvalita jej vín je mimoriadna,
s charakterom kabernetu. Sú hodnotené veľmi
vysoko pre intenzívnu tmavú farbu, vysoký extrakt, vysoký obsah trieslovín
i harmonickú chuť. Sú to vína s perspektívou vývoja pri starnutí
a sú spôsobilé aj pre barikovú technológiu. |
T: 0903 202
869 A: Javorová
51, 917 05 Trnava - Modranka E: vitisselect@zoznam.sk